BRUNCH
ENERGÍA &
MOTIVACIÓN
ALMUERZO
CARGAR &
ESCAPAR
SNACK
DESCONÉCTATE,
TIEMPO PARA TÍ
CENA
SOCIALIZAR &
CONECTAR
BRUMA DE LA MONTAÑA & TAZA DONDE SE SIRVE EL CAFÉ
Bruma & Taza maneja café 100% colombiano del Huila traído directamente de nuestra finca.
Nuestra especialidad son las variedades de Castillo: caracterizado por tener notas apanaladas, achocolatadas y cítricos marcados, y el Burbón Rosado que se caracteriza por tener notas a frutos rojos, cereza, frambuesa y notas criticas a Naranja.
PRENSA
Método italiano creado en 1929. Al no ser usado el filtro de papel permite obtener una bebida con más cuerpo. Extrae mucho más aceites y componentes para crear una bebida compleja.CHEMEX
DRIPPER V60
Cafetera inventada en 1941 en Nueva York. Un método de goteo concebido para realzar los sabores ácidos y frutales del café. Este filtrado permite una bebida brillante y limpia con un cuerpo ligero.SIFÓN
Inventado alemán creado en 1830. El Sifón es una demostración de física, donde la bebida es preparada al vacío. Se brinda balance y realce de los sabores frutales y aromáticos.AEROPRESS
Método moderno inventado en 2005 por un astrofísico estadounidense. Combina los conceptos de preparación a goteo e infusión directa, practica y rápida. La bebida es balanceada y completa, recatando así todos los atributos del café.
EXPERTOS EN CREAR EXPERIENCIAS
Contamos con una exclusiva carta de Tés e infusiones Munay, vinos y bebidas alcohólicas Dislicores, y una amplia carta de cocteles para todos los momentos del día.
PARA
EL ALMA
INFUSIONES, JUGOS,
TÉS & SODAS
PARA
LA NOCHE
CÓCTELES DE LA
CASA & CLÁSICOS
PARA
DESCUBRIR
CATAS DE VINOS &
CATAS DE CAFÉ
HORARIO DE APERTURA
Lunes a viernes – 7 am a 10 pm
Sábado – 8 am a 10 pm
Domingos y festivos – 8 am a 6 pm
Nuestro primer local en pleno Parque de la 93. Una arquitectura moderna que busca calma y seguridad. Ubicado en un segundo piso, B&T es un espacio creado para sentirse en casa. Este espacio cuenta con una decoración cálida con flores y plantas naturales para brindar paz y bienestar.
Wifi Gratis: Sí.
Coworking: Enchufes en todas las mesas.
Parqueadero: Sí, contamos con convenio en City Parking ubicado en la misma cuadra.
